Atenţie!!! Roşiile crescute cu hormoni şi pesticide, liber la vanzare

Publicat de Ziarul de Vrancea 2013-06-11 23:18:00 548 vizualizari 2 comentarii

Roşiile de la “ţărani”, coapte sub cerul liber, ar trebui să apară pe piaţă în luna iulie

Pieţele din judeţ au fost invadate de roşii autohtone, însă autorităţile nu sunt capabile să spună cum de s-au copt aşa de repede şi cu ce acceleratori de creştere.Intr-o săptămână, spun cunoscătorii, roşiile tratate cu substanţele ştiute de „fermieri” cresc cât altele în două luni.Toată lumea ştie că există asemenea roşii şi în Vrancea, numai că autorităţile nu descoperă nimic.Culmea este că cine vrea să afle ce a mancat, trebuie să trimită probe la singurul laborator din Bucureşti şi să scoată din buzunar bani cat pentru 60 de kg de tomate

Roşiile sunt peste tot în pieţe: roşii, frumoase, lucioase, gogonate, cele mai multe de import. Mai nou au apărut  roşii din renumita zonă Matca, Galaţi, după cum le recomandă vanzătorii. Cumpărătorii nu ştiu însă ce substanţe s-au folosit pentru a le accelera creşterea şi dacă sunt periculoase pentru consum, întrucat asemenea marfă nu are niciun fel de etichetă, în afară de cea scrisă de negustor cu mana lui. Cunoscătorii ştiu despre aşa numita filieră a substanţelor periculoase, care se folosesc pentru a produce roşii arătoase, care sunt mult mai uşor de vandut. Dacă un legumicultor local obţine doar o recoltă pe an, aceasta fiind clima de la noi, prin utilizarea substanţelor de accelerare a creşterii se pot obţine două recolte pe an şi, în consecinţă, o creştere importantă a profitului. “Sunt într-adevăr probleme cu roşiile de la Matca şi nu numai, pentru că li se forţează creşterea. Unitatea Fitosanitară ar trebui să facă analize şi să vadă reziduurile de pesticide din legume. Cei de la Galaţi, de care ţine Matca, ar trebui să-şi facă treaba, dar nu prea se întamplă aşa. Fac tampenii, nu toţi, dar cam 80 % au stimulatori de coacere, prafuri, soluţii dubioase. Aceste substanţe sunt admise la utilizare, dar în anumite condiţii. Normal trebuie să aştepţi 14 zile după stropire pentru a le scoate la vanzare, dar nu prea se întamplă aşa, iar remanenţa se menţine, substanţa toxică nu se degradează aşa de uşor. Potrivit legii legumiculturii, dacă fermierul efectuează tratamente fitosanitare, are obligaţia de a ţine un caiet cu tratamentele aplicate plantelor. Cei mai mari ţin evidenţa, dar în rest nu. Iar în Vrancea nu mai sunt societăţi mari care să deţină sere sau solarii”, ne-a declarat o sursă autorizată din piaţă.

„Asta e cancer curat!”

La ora actuală nici un producător din Vrancea nu a ieşit cu roşii la vanzare, în ciuda faptului că în Piaţa Moldovei există vanzători care se recomandă ca fiind “de la Suraia sau Bătineşti”. Oficialii Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală spun că roşiile de Vrancea îşi vor face apariţia în pieţe în aproximativ o săptămană. Acestea se produc în special la Suraia şi Bilieşti, acolo unde sunt cele mai multe suprafeţe cu solarii şi sere reci. Şi asta pentru că sere încălzite nu avem în Vrancea, potrivit datelor oficiale. Şi cei care vand răsaduri de roşii ştiu despre hormonii de creştere şi coacere a legumelor. Într-o săptămână, roşiile tratate cresc cât altele în două luni. “Eu de la roşiile lor am făcut intoxicaţii din pricina insecticidelor. Vinovaţi sunt cei care vând, cei care produc şi care nu se gandesc la consecinţe ci numai la bani. A fost băiatul meu la Matca şi i s-a zis să facă aşa ceva ca să aibă recoltă bună, dar noi nu ne-am băgat că asta e cancer curat. Aştia sunt în stare să omoare omul pentru un ban. Eu aleg să se coacă roşiile la vremea lor. Mai bine mănanc mai tarziu dar îmi păstrez sănătatea în corp”, ne-a spus o producătoare care vinde răsaduri în Piaţa Moldovei. Dacă unii încă mai aşeaptă să culeagă roşii coapte din solar, alţii vând de câteva săptămâni şi fac profituri frumoase. “Eu am ales să las roşiile să crească în voie. Încă nu am cules deşi e 10 iunie. Merg mai ecologic pentru a câştiga pe partea de clienţi.”, ne-a spus Mirel Sandu un agricultor care îşi caştigă existenţa din legumicultură.

Legumele se pot testa doar la Bucureşti şi pe bani mulţi

Vrancenii care vor să afle dacă au mancat roşii cu conţinut ridicat de pesticide trebuie să trimită probe la singurul laborator acreditat din Bucureşti, contra cost bineînţeles. Iar o analiză costă cat 60 de kilograme de roşii, cost care descurajează cetăţeanul simplu să ceară un asemenea test. Legumele de la producătorii particulari care se vand în pieţe nu sunt supuse unor analize pentru a şti ce fel de stimulatori s-au folosit şi cat de periculoşi sunt pentru sănătatea omului. Nu mai vorbim de roşiile de import, venite pe filiera turcă, extra-europeană, care pot rezista săptămani întregi fără să se „strice”. Nu s-au făcut nici studii prea multe în Romania pentru că cercetarea a fost aruncată la fier vechi odată cu industria. Cert este că, în dorinţa de a face mulţi bani şi repede, unii legumicultori folosesc aceste tehnici de manipulare a plantelor. Grav este că aceste substanţe răman stocate în fruct sau legumă. “În judeţul Vrancea nu există un laborator specializat pentru determinarea reziduurilor de pesticide. Asemenea laborator există la Bucureşti. Persoanele care vor să recolteze probe de legume sau fructe se pot adresa Unităţii Fitosanitare Vrancea. Noi trimitem probele la examinare la Bucureşti, urmînd ca persoanele să plătească contravaloarea analizelor”, ne-a spus Constantin Udrea, directorul Unităţii Fitosanitare Vrancea, instituţie care ar trebui să verifice calitatea produselor pe care le mancăm. Într-o şedinţă care a avut loc recent la Prefectură, reprezentanţiei Direcţiei Agricole au susţinut că în Vrancea nu există legume contaminate cu pesticide, din analizele pe care le-au efectuat.

Verificarea calităţii, misiune imposibilă

Instituţiile sunt organizate în aşa fel parcă pentru a acoperi neregulile din pieţele agroalimentare. Chiar şi Administraţia Pieţelor SA Focşani, societate aflată în subordinea Primăriei, refuză să aibă o zonă clar delimitată destinată producătorilor autohtoni, aşa încat cumpărătorii să aibă încă un filtru şi să ştie pe ce marfă dau banii. La ora actuală, dacă un consumator cumpără roşii şi are suspiciuni cu privire la acestea, atunci trebuie să trimită probe la laboratorul de la Bucureşti. Aceasta presupune ca pe langă cei 4 lei daţi pe un kilogram de roşii să mai scoată din buzunar încă cel puţin 200 de lei pentru a afla dacă acele roşii nu conţin substanţe toxice. Chiar şi dacă procedează la fel, cum mai depistezi vanzătorul, pentru că legumele de la tarabă nu se vand cu bon fiscal. Consumatorii speră însă să nu se îmbolnăvească. “Periculoase sunt toate în ziua de azi, nimic nu mai este sănătos. Asta e, cumpărăm cu neîncredere”, s-a consolat un focşănean aflat la cumpărături în Piaţa Moldovei. Roşiile de la “ţărani”, coapte sub cerul liber, ar trebui să apară pe piaţă în cel puţin o lună şi jumătate. În afară de verdeţuri şi ceapă, singurele legume indigene sunt ardeii şi castraveţii, produşi în special la sere din Suraia, Bilieşti, Garoafa sau Pufeşti. (A. IVAN, E. POPESCU)