Laptele era ambalat in pungi de 200 ml
si produs in judetul Prahova. Astfel, Comisariatul Judetean pentru
Protectia Consumatorilor Brasov a organizat un control impreuna cu
Directia Judeteana Sanitara-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor
Brasov.
Au fost prelevate probe in vederea
analizarii. In urma buletinului de analiza s-a constatat ca o proba din 5
prezenta miros acidulat (mirosul acidulat e al comisarului care a prelevat proba sau al produsului), neplacut la deschiderea ambalajului, impropriu
pentru consumul uman (impropriu este o antepronunţare până la confirmarea prin B.A,), gust acrisor-amar, neplacut si necaracteristic
produsului.
Până aici toate bune.Dar mai departe....
Actiunea de control s-a extins la depozitul unitatii aflat in Brasov (Care unitate?Nu se specifică.) unde s-au constatat urmatoarele:
- spatiul de depozitare (era spaţiu de depozitare sau nu) era in curs de amenajare, executandu-se operatii de sudura, polizare si alte mecanice (ce alte "mecanice") care emanau fum si miros de ars;
- operatorul economic nu a prezentat Documentul de Inregistrare Sanitara Veterinara si nici Certificatul Constatator al punctului de lucru;
- in acelasi spatiu erau depozitate si cornurile si biscuitii care se distribuie elevilor, acestea fiind produse in judetul Prahova, respectiv Ilfov.In urma deficientelor constatate, operatorul economic a fost sanctionat contraventional cu amenda in cuantum de 20.000 lei si un avertisment, dispunandu-se masura de oprire din circuitul consumului uman a cantitatii de lapte aflata in depozit.
Nu se arată ce articole de lege au fost încălcate.De ce s-a aplicat doar avertisment.S-a oprit laptele...dar cornurile şi bidscuiţii...
Pe viitor vom mai analiza astfel de aspecte postate pe site-ul ANPC care nu fac decât să arate diletantismul organelor de control.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu